純米酒 六根浄 直汲 生酒


純米酒 六根浄の生酒は何度か飲んだことがありますが、直汲(じかぐみ)の生酒は今回が初めてです。写真を見るとわかるように「うすにごり」となっています(瓶の底に澱(おり)が沈殿していたので、撹拌してから猪口に注ぎました)。飲んだ感想はというと「辛口というよりは酸味が強く、後味がスッキリしている。そして良い香りがする」です。ラベルが無いので原材料、日本酒度、酸度、アルコール度数などは不明ですが、飲んだ感じとしてはちょっと高めな気がします。

直汲(じかぐみ)は新酒の季節にしか飲めないものだそうです。機会があったら是非味わってみてください。