淡麗辛口の純米吟醸酒です。香りは控えめ。好みの問題ですが、冷蔵庫でキンキンに冷やして飲むより、常温に近い方が味わいが広がって良いと思います。

ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第9弾はキャラメルバナナタルトです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。自家製のキャラメルクリームと完熟バナナをたっぷりと使って作ることで、バナナの美味しさを存分に味わえるタ…

2週間前は天然カンパチ刺身定食をいただきましたが、昨夜は海鮮丼をいただいてきました。魚には詳しくないので「具は何々載ってたのー？」と聞かれても全てお答えすることは出来ませんが、はっきりわかるのは「蟹、〆鯖、鮪、蛸」です(笑)。沢山の魚が御飯…

ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第8弾はいちじくタルトです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。完熟いちじくをサクサクのタルトとアーモンドクリームと一緒にじっくり焼き上げ、いちじくのうまみを引出し癖になる味…

昨日の夜は久々に金彦魚店さんへ。生活のリズムが変わると足が遠のきますね。外食するのは水曜日の夜のみと決めていて、水曜日はほぼどんＱ製麺でうどん食べてました。天然カンパチ刺身定食をいただきました。写真のボリュームで500円です(昼も夜も同じ料…

夏の暑い時期が過ぎ去り、スイーツセレクション後半戦がスタートしました。ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第7弾はパイナップルの蔵王クリームチーズケーキです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。蔵王クリームチー…

数ヶ月前にTwitterかFacebookで見つけた玉の小琴(たまのおごと)、いつでも買えると思っていると中々買いに行けず。そうこうしているうちに販売終了になること数知れず、そうなる前に一念発起(ほだい？)して買いに行きました。一見すると‪…

昨日の仕事は真室川へ日帰り出張でした。行って帰ってくるだけで1日が終わるという(笑)。現地での作業時間は1時間未満でした。こうなると移動時間が大半を占めます。そういう仕事、結構ありますよね？行ってカタログ渡して5分で終了！みたいな？郵便で送…