La Jomon オリジナル 純米酒 六根浄 type10-1 720ml
2018年1月5日
昨年のこの時期は純米酒 六根浄 直汲 生酒をいただきましたが、今年はLa Jomon オリジナル 純米酒 六根浄 type10-1です。末尾の「type10-1 」が何を表しているのか？私にはわかりませんが...。今年(平成29年)の純米酒...
新春「らじょうもん」詣
2018年1月2日
新年の初詣も未だなんですが、先に山形市平清水のLa Jomonへお酒を買いに山形駅から徒歩で行ってきました。片道4.5km/時間なので、往復9km/2時間コースです。12月30日～1月1日の3日間は丸っきり外出などしていないので、運動不足が...
おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Mar, 2017
2017年3月20日
今月は以下の4本をテイスティングさせていただきました。 東光 季節限定 純米酒 花見酒 東光 純米吟醸原酒 東光 純米吟醸 出羽燦々 東光 辛口純米大吟醸 美山錦テイスティングをしてみて、香りの良さは「季節限定 純米酒 花見酒」が一...
純米酒 六根浄 直汲 生酒 生もと
2017年3月15日
正月に購入した純米酒 六根浄 直汲 生酒の生もとバージョンが出たというので、先日お店に行った際に仁井田本家の自然酒にごり酒と一緒に購入してきたのでした。酒母造りは速醸系と呼ばれる効率の良いものが主流となってきていますが、最近になって生もと系...
純米酒 六根浄 直汲 生酒
2017年1月2日
純米酒 六根浄の生酒は何度か飲んだことがありますが、直汲(じかぐみ)の生酒は今回が初めてです。写真を見るとわかるように「うすにごり」となっています(瓶の底に澱(おり)が沈殿していたので、撹拌してから猪口に注ぎました)。飲んだ感想はというと「...
「巖」の蔵元さんを囲んで純米酒を楽しむ夕べ
2012年9月20日
9月16日の夜に日本酒を味わうイベントがありましたので参加してきました。イベント概要は以下の通り群馬県藤岡市で「巖」を醸している高井株式会社の高井幹人氏をゲストに招き、純米酒「巖」6種類と「純米酒 六根浄」2種類を味わう会となります。昨年9...