初孫 翠華(すいか) 生原酒 生もと純米大吟醸

酒屋さんで初見の「初孫 翠華(すいか) 生原酒 生もと純米大吟醸」を買ってきました。米鶴 純米生酒 発泡にごりが美味しかったので、リピートしようか迷いましたが、同じ酒を買って飲んでも芸がないのでやめました。

華やかな香りがする大吟醸ではあるものの、味が薄っぺらくはなく、酒の旨味・甘味が感じられます。かといってベタベタするわけではなく、すっと切れていくので、いつまでも飲んでいられる感じです。上手く調和の取れた日本酒という印象で、久々に個人的ヒット商品にめぐり逢えました。

しかし、生原酒のためアルコール度数が18度あり、調子に乗って飲み続けるとひっくり返りますよ、これ。