山崎合資会社 清酒 夢山水十割 奥 若＜季節限定＞純米吟醸原酒 1.8L詰 袋入
2017年8月2日
戴き物の日本酒です。生酒頒布会の酒が来たこともあり、1ヶ月ほど冷蔵庫の中で寝かせておりました。酒蔵のショッピングサイトの商品紹介ページには以下の説明がありました。華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく...
純米酒 六根浄 直汲 生酒
2017年1月2日
純米酒 六根浄の生酒は何度か飲んだことがありますが、直汲(じかぐみ)の生酒は今回が初めてです。写真を見るとわかるように「うすにごり」となっています(瓶の底に澱(おり)が沈殿していたので、撹拌してから猪口に注ぎました)。飲んだ感想はというと「...
とらやのほいりげ 白 2016
2016年11月21日
月山山麓しぼりたて濁りワイン とらやのほいりげ 白を入手しました。「ほいりげ」とはドイツ語で「ワインの新酒」ということで、フランスワインのボジョレー・ヌーボーと同じです(たぶん)。最近は商品の認知度が上がり、入手するのが難しくなってきていま...