初孫を楽しむ会 in おさけマルシェとうかい

東北銘醸さんの日本酒ブランド「初孫」をいただきながら生酛(きもと)について学びました。
世の中、早い安い美味いが求められているけれども、そんなに上手い話ばかりあるわけじゃなく。
やはり手間暇掛けなければ本当に美味いものは出来ないわけです。

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4種類の日本酒を飲み比べ。それぞれに個性があり、気がつけば香りが強いものを欲していることに気が付きます。長く飲むなら癖のない酒の方が良いのに、何でですかねぇ?

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利き酒で辛くも正解して日本酒をいただいてきました。
初孫のロゴ入りグラスは参加賞です(笑)