おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Oct, 2015

今月のテーマは「山形ヌーヴォー飲み比べ」です。
写真の右から赤(甘口)、白(甘口)、白(甘口)、ロゼ、白(辛口)、赤(辛口)となります。

個人的には金渓ワインの赤(甘口)、大浦ワインのロゼが好みでした。
同じ「デラウェア」をつかっていても、生産者による味(甘み、酸味)に明確な違いがあって面白いですよ。
「どうせどれもおんなじだべ？」などと言わず、テイスティングをしてみると「なるほど」と感心するんじゃないかなぁ。