ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2020 第11弾 さつまいもパイ

ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2020 第11弾は「さつまいもパイ」です。

サクサクのパイの上にクレームダマンドを絞り、さつまいもをゴロゴロのせて焼き上げました。旬のさつまいもの甘みを贅沢に楽しむ一品です。

スイーツセレクションでは初見となる「さつまいもパイ」。さつまいもとパイが合うのかな？なんて食べる前には思っていましたが、これが意外と合います。「スイートポテト」ではなく「さつまいも」というのがポイントです。