新澤醸造店 特別純米 伯楽星


純米吟醸 伯楽星が美味しかったので、特別純米の方も買ってみました。純米吟醸よりもちょっとだけお安いですが、SAKE COMPETITION 2016 純米酒部門 GOLD受賞酒だそうです。



過去の記憶を頼りにしての純米吟醸と特別純米の明確な差を、自分の舌で感じ取るのは難しいですね。ただ、どちらも飲み疲れしない美味しい日本酒であることは確かです。

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