大衆酒場 Un Poco Loco ～うんぽころーこ～ Dec, 2016

全国のうんぽころーこファンのみなさん、こんにちは。毎月初旬のうんぽこ通い、今月もいってみよ～！！

やまと桜 純米酒

以前奥羽自慢で酒造りをしていた『佐藤勝』杜氏を向かえ新体制で酒造りが行なわれている蔵元が『佐藤佐治右ェ門』さんだそうです。初めていただきましたがいいですね。冷でいただきましたが燗をしても美味しいそうです。



あらびきウインナーの粕漬焼

思っていたほど粕漬の香りは強くなく、脇に添えてある辛味噌を乗せて日本酒と一緒にいただくのがたまりませんな(笑)。



とり軟骨こりこり炒め

注文したら「歯は丈夫？」とマスターから聞かれたってことは、歯をやっちまったお客様がいたのかな？
柔らかい肉の部分、硬い軟骨、甘辛いタレとのハーモニーで、これまた日本酒がすすみます。



上喜元 特別純米 美郷錦 生もと

「美郷錦（みさとにしき）」という酒造適合米が珍しいな...と思って冷で飲んでみました。ここに置いてある日本酒だからな...と思って飲むとやっぱり美味しい酒です。希少な酒造適合米を使っているため、数はあまりなさそうな...気になる方はお早めに。



肉すい豆腐ワンタン

先月もいただきましたが、今月もコレは外せません。残ったスープにライスインしたくなるくらい美味いんです。


今月は料理3品、お酒2杯。今月も食べ過ぎ・飲み過ぎないようにセーブしました。予算3千円だとこのくらいが丁度。
ごちそうさまでした。では、また来月(笑)