ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2017 第4弾 トライフルボート
ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第4弾はトライフルボートです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。
ふわふわのスポンジにたくさんのフルーツとカスタードクリームを詰め込んだ、他では食べられないスペシャルケーキです。
カスタードクリームとありますが、見ての通り生クリームの方が多いような気がしなくもない...ですが、甘さ控えめであっさりしているのでバクバクいけます(笑)。ふわふわのスポンジは、ロールケーキのスポンジよりも柔らかいので、綺麗に取り分けるのは大変困難を極めます。このまま大きめのスプーンを突っ込んで、ひとりで大人食いをするのが正しい食べ方なのかもしれません。
ちなみにトライフルという言葉は、自分は聞き慣れないのですが、Wikipediaによると
トライフル(Trifle)は、イギリスのデザートで、カスタードやスポンジケーキ、フルーツなどを器のなかで層状に重ねたもの。
というイギリスでは定番中の定番なスイーツだそうです。キューカンバーサンドイッチもイギリス発祥の食べ物ですし、イギリスにはシンプルでいて美味しい食べ物が多いようですネ♪