羽前白梅 純米吟醸生原酒 しぼりたて俵雪 にごり

山形の生酒 限定頒布会では羽根田酒造さんの小瓶のお酒を飲んだことはあるのですが、四合瓶のお酒を見かけたのは初めてだったので、買って飲んでみました。

瓶を振らずに飲むと、最初は上澄みであっさりとしていますが、飲むにしたがって澱(おり)が濃くなりますので、だんだんときつくなってきます(笑)。適度に瓶を振って澱をかくはんしてから飲んだ方が長く飲み続けられると思います。

久しぶりににごり酒をいただきましたが、美味しかったです。個人的なジャッジでは「いつまでも飲んでいられる吞兵衛向き」のお酒に分類されますが、やはりにごり酒だと酔いがまわりやすいですね。これを飲んだ翌朝に寝坊したのはここだけの秘密です(笑)。