大衆酒場 Un Poco Loco ～うんぽころーこ～ Jun, 2017

全国のうんぽころーこファンのみなさん、こんにちは。毎月初旬のうんぽこ通い、今月もいってみよ～！！

【お通し】
季節の青物？(名前がわからない)とツナの和物

【新たまとコールラビのポトフ】
今日はずいぶんと寒かったのでメニューを変更して、暖かいものを加えたそうです。コールラビは蕪(かぶ)のような感じですね。写真には新たまもコールラビも写っていませんが(苦笑)。新玉ねぎにスープが染みて甘くて美味い！

【塩レバーのオイル煮】
Nojeeさん迎撃オフでNojeeさんが注文した一品です。前回は写真なしでしたので、今回は写真を撮るために注文してみました。

【身欠ニシン山椒甘煮】
名前を見るからに日本酒と合いそうな一品ということで注文してみました。日本酒だけでなく焼酎やビールにも合うと思いますね。

【ピー麺】
Nojeeさん迎撃オフでNojeeさんが注文したピーマン塩こぶナムル(写真なし)が美味しかったので、ピー麺にチャレンジしてみました。写真の通り、ピーマンの千切りと中華麺を混ぜたものです(違ったらごめんなさい)。山形で麺類と言えば、拉麺(中華麺)、蕎麦、饂飩(麦切り)、素麺とありますが、ピーマンと合わせるならやはり中華麺かなぁ。さっぱりとしていますので、お口直しには良いです。あと炭水化物がちょっとだけ欲しい人にもオススメ。

今月はお料理4品と日本酒3杯をいただきました。ごちそうさまでしたm(__)m