おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Jun, 2016
今月の週末テイスティングは『山形夏酒のみくらべ』です。
昨日は6月最後の週末でしたので、滑り込みセーフ(苦笑)。
写真の右から
- 初孫 純米吟醸「旬香 しゅんか」
- 秀鳳 純米酒「夏純kasumi 生原酒」
- あら玉 特別純米「夏の火入れ原酒」
個人的な好みは初孫 純米吟醸「旬香 しゅんか」かな。口に含んだときに広がる香りと飲んだ後の後味が一番自分の好みに合っている感じがしました。
夏はどうしても「ビール!」ってなりやすいですけど、個人的にはキリッと冷やした白ワインな日本酒の方がいいですね~。