新春「らじょうもん」詣
新年の初詣も未だなんですが、先に山形市平清水のLa Jomonへお酒を買いに山形駅から徒歩で行ってきました。片道4.5km/時間なので、往復9km/2時間コースです。12月30日~1月1日の3日間は丸っきり外出などしていないので、運動不足が...
大衆酒場 Un Poco Loco ~うんぽころーこ~ Dec, 2017
全国のうんぽころーこファンのみなさん、こんにちは。毎月初旬のうんぽこ通い、今月もいってみよ~!!【お通し】青菜漬けの煮物です。山形の冬の味、おふくろの味でもあります。【東北泉 八反錦 純米酒】乾杯酒を何にしようか迷って選んだのがコレ!過去ロ...
新蕎麦と芋煮を味わう会2017
昨夜は七日町で飲み会でした。写真に載ってませんが、新蕎麦と芋煮を味わうのが主な目的の会です(笑)。河豚刺し、虎河豚の唐揚げなども出ました...写真は撮ってませんが(爆)。お酒は各自持ち込みで(私はスイーツ担当w)、日本酒からワインまで。乾杯...
シャインマスカット de 晩酌
またもやシャインマスカットをいただきました。今度は別の福の神ですけど(笑)。シャインマスカットで晩酌できるなんて、ある意味すごい...とFacebookでコメントいただきました。まぁね、変態紳士だからね(笑)。でも、Fruitreatで休日...
松山酒造 松嶺の富士(まつみねのふじ) 純米大吟醸 限定40%
松山酒造は山形県酒田市にある小さな酒蔵だそうです。歴史はとっても古いんだそうですが、まったく存じ上げませんでした(汗)。いつもお世話になっている酒屋さんが「思わずガッツポーズをしたくなる」というくらい美味しい酒とアピールするので、どれどれ試...
大衆酒場 Un Poco Loco ~うんぽころーこ~ Aug, 2017
全国のうんぽころーこファンのみなさん、こんにちは。毎月初旬のうんぽこ通い、今月もいってみよ~!!※アイキャッチ画像がピンぼけ...暑さのせいと言い訳させてくださいませ。。。【お通し】えご、胡瓜、茗荷の酢の物でした。夏になると実家の食卓によく...
山形の吟醸生酒限定頒布会 Jun, 2017
写真左から 花羽陽(大蔵村) 純米吟醸 生詰 千代寿(寒河江市) 豊国 純米吟醸 生詰 上喜元(酒田市) 純米吟醸 生詰 男山(山形市) 酒未来 純米吟醸 生詰 東の麓(南陽市) 純米吟醸 生詰 和田来(鶴岡市) 出羽燦々 純米...
東北銘醸 8205 光る海 生もと純米吟醸原酒 特別限定
昨年の秋に似たような日本酒を買ったよなぁ...と思いつつ買ってきましたが、実際は違う商品でした。光る海は夏酒、光る星は秋酒ということなんですかね。原酒ではありますが、アルコール度数は15度に抑えられているので、大変飲みやすいです。水みたいに...
秀鳳酒造 純米吟醸酒 譲川
「純米吟醸酒 譲川」は山形市滝山地区で採れた酒米「玉苗」でつくれらた日本酒です。それが「滝山の酒」と言われる所以です。「玉苗」はあまり酒米として聞き慣れないですが山形県で開発された「山田錦」と「金紋錦」のかけ合わせによる酒造好適米ということ...
純米酒 六根浄 直汲 生酒 生もと
正月に購入した純米酒 六根浄 直汲 生酒の生もとバージョンが出たというので、先日お店に行った際に仁井田本家の自然酒にごり酒と一緒に購入してきたのでした。酒母造りは速醸系と呼ばれる効率の良いものが主流となってきていますが、最近になって生もと系...
酒井酒造 五橋 無垢之酒 純米吟醸生原酒 あらばしり
山口県岩国市にある酒蔵、酒井酒造さんのお酒が店頭に並んでいたので購入してみました。山形県内の酒販店で山口県の日本酒を置いているところはほとんどないと思います。日本全国の酒蔵で作っている『無垢之酒』シリーズというものがあることは、購入してから...