大衆酒場 Un Poco Loco ～うんぽころーこ～ Dec, 2017

全国のうんぽころーこファンのみなさん、こんにちは。毎月初旬のうんぽこ通い、今月もいってみよ～！！

【お通し】
青菜漬けの煮物です。山形の冬の味、おふくろの味でもあります。

【東北泉 八反錦 純米酒】
乾杯酒を何にしようか迷って選んだのがコレ！過去ログを検索したら1年振りで呑む日本酒でした。

【鶏肩肉の山椒照焼き】
甘辛タレで焼いてありますが、見た目ほど味はしつこくありません。マヨネーズをつけて食べるとコクがアップします。

【下仁田ねぎのみそグラタン】
ネギに十分火が通っていて熱々とろとろであま～い！味噌とチーズが軽く焦がしてあって香ばしいです。

【上喜元 特別純米 美郷錦 生もと】
二杯目は生もとの中からコレをチョイス！久しぶりの日本酒で、既に酔いが回っています。。。

【ジャンボ紙かつ】
ぱっと見はハムカツっぽいですが、中身はハムではなく豚肉を薄く伸ばしたものです(笑)。サクサクな食感が良いですねぇ。

【オムそば】
見た目はオムレツ、中はケチャップライスではなく焼きそば。炭水化物が嬉しい(笑)。

【麓井　芳醇辛口生もと純米　ひやおろし生詰原酒】
10月にも飲んでいました。チョイスのポイントは酒米がはえぬきってところです。

今月はお料理4品と日本酒3杯をいただきました。ごちそうさまでしたm(__)m