ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2018 第14弾 シャインマスカットのレアチーズタルト

ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第14弾はシャインマスカットのレアチーズタルトです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。

レアチーズタルトと相性抜群のシャインマスカットを惜しみなくゴロゴロとトッピング。さらに山形県産赤ワインが隠れた味わいを引き出しています。

私が知る限りにおいて2015年、2016年、2017年と4年連続のスイーツセレクションのラインナップ入り。人気の高さが伺えます。今年のタルトは水分を吸ってしまっているのか、しっとりというかしんなりと柔らかくなっている影響で、撮影用の皿に移すのがちと大変でした。しかし、そのしんなりと柔らかくなっているおかげで大変切りやすい！食べる分にしてもタルトのサクサク感が無くてもなんら問題ナッシング(笑)。美味すぎて1/2ホールをあっという間に食べてしまいましたとさ。