Gourmet
ブランドォレ 2015 X’mas プディングケーキ

今年のクリスマスケーキの本命はこの「プディングケーキ」でした。その期待を裏切らない美味しさ。チーズケーキ部分の甘さは抑えつつ、しつこくないので、いくらでも食べられる感じがします。その点、22日に食べたショコラタルトは甘さがしつこく感じてしま...

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ブランドォレ 2015 X'mas ショコラタルト

ブランドォレ 2015 X'masケーキの新作のひとつ「ショコラタルト」です。表面がスポンジに見えますが、これはフェイクでムースになっています。上に載っているオセロみたいなもの、黒い方はチョコレートソース、白い方は光の反射で白く見えているだ...

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ブランドォレ 紅茶シフォン

ほうじ茶シフォンの紅茶バージョンです。いつの間にか、ほうじ茶シフォンがフェードアウトして、紅茶シフォンに変わってました。こちらもほうじ茶シフォン同様にふわっふわの食感です。コーティングされたクリームが甘さ控え目で、一人でワンホールいけます(...

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煎餅工房さがえ屋 やみつきしみかりせん

写真の煎餅「やみつきしみかりせん」ですが、ぱっと見はどこにでもありそうな何気ない(洒落っ気すらない)煎餅ですが、ラブりん様(笑)がTV番組で紹介したことで注文が殺到してしまい、入手が困難になった煎餅です(今ネットで注文すると来年5月以降のお...

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純米吟醸 無濾過生詰 香梅 峻 ~しゅん~

先日購入した樽魔斬を5日ほどで飲み干しました...日本酒が美味しい季節です。一日一合未満なので健康的なはず。酒は適量飲む分には薬だと思ってますから(何でも適量超えたら毒にしかならんけどね)。 「純米吟醸 無濾過生詰 香梅 峻 ~しゅん~」で...

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餅の星野屋『ショコラ・ぷち福』『抹茶チョコ・ぷち福』

餅の星野屋さんで販売を開始した冬季期間限定のチョコレート大福...。 ショコラ・ぷち福:パリパリチョコでコーティングしたトリフチョコレート 抹茶チョコ・ぷち福:ホワイトチョコでコーティングした抹茶トリフチョコレート昨日買ったのに、会社の冷蔵...

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テルサフィットネスクラブ 秋の懇親会2015

テルサフィットネスクラブ全体の懇親会ではなく、マラソン大会の参加者、トレッキングの参加者、全日本エアロピックフェスティバルの参加者を中心とした懇親会がありました。※懇親会は土曜日の夜に開催されたので1日前の話です(笑)懇親会のマラソン大会の...

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仁井田本家 自然酒番外 朴訥ナ米味

仁井田本家 自然酒番外シリーズの新しい商品『朴訥ナ米味』を買ってみました。癖がなくて飲みやすい日本酒だと思います。飲みやすい日本酒というと、水のようにさらさらなものが多いのですが、これは日本酒の味わいを感じます。日本酒にありがちな、口の中に...

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朝日町ワイン スパークリング ナイアガラ 甘口 2014

同じ朝日町ワインのスパークリング デラウェアと迷った末、辛口よりも甘口が好きなので、スパークリング ナイアガラにしました。フトコロ具合が寂しくなかったら、タケダワイナリー サンスフル・ロゼにしたかったんですケド。買ってから気がついたのですが...

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初孫純米魔斬 樽原酒 2015

今年も『樽魔斬 原酒』を購入してきました。杉樽から瓶への詰め替えを販売店で行っていることをつい先日知ったばかりです。瓶に貼るラベルデザインも販売店毎に違うのですね。去年も樽魔斬を飲みまして、腰痛や足首痛に悩まされたりしましたが風邪で寝こんだ...

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シャインマスカットのレアチーズケーキ

レアチーズタルトと相性抜群のシャインマスカットを惜しみなくゴロゴロとトッピング。やはり葡萄を使ったスイーツはキンキンには冷やさずに、ある程度常温で置いて温度を戻したが葡萄の香りが味わえると思います。シャインマスカットとレアチーズの相性が良く...

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嘉ちゃん ワインと鉄板焼きの夕べ

京都鉄板焼よしちゃん主催のイベント「嘉ちゃん ワインと鉄板焼きの夕べ」に参加してきました。現店舗に移転9周年を記念してのイベントだったそうです。アルコールはフランス産、イタリア産、チリ産の赤ワインと白ワイン、乾杯はフランス産の赤のスパークリ...

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