米鶴酒造 まほろばのあま酒
週末の疲れを癒やすべく、あま酒を買ってきました。
以前にも書いたような気がするのですが、東北地方では「あま酒=冬の飲み物」というイメージがありますが、季語としては「夏」なので、これからがシーズン本番なのです。
あま酒は「飲む点滴」と呼ばれるくらい、栄養価の高い飲み物なのです。
砂糖は一切使っておらず米麹だけなのですが、すごい甘味と麹の香りが口の中に広がります。
残念ながら5月から値上げだそうなので、欲張って2本買ってきました。
それでもあっちゅーまになくなりそうです(笑)。