ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2018 注文コンプリート記念品！

昨年と同じく今年もスイーツセレクションを注文コンプリートしたので、記念品をいただきました。ラ・フランスのショートケーキ(仮称)です。完熟ラ・フランスを使っているそうですが、そんなに甘くなくて食感も固めです。食べる前からフォークを入れただけで固さがわかります。

そんなに甘くないラ・フランスに、ほんのりビターなキャラメル(プリン？)の層が組み合わさってバランスが良いです。ごちそうさまでした。