ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2018 第13弾 クランブルチーズケーキ

ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第13弾はクランブルチーズケーキです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。

フランス産クリームチーズを使い、しっかりと焼き上げたベイクドチーズに生チョコを塗ってサクサクのクッキーをまとわせた食感と味のコンストラクトが絶妙なチーズケーキです。

昨日まで研修で東京に行ってたので受け取れず、実家への帰り道にお店によって、お店の中で写真を撮らせてもらい(わがまま言ってすんません)、実家で父親と母親と三人で分けて食べました。4分割して1個づつ…残りの1個は自分が貰い、つまり半分は自分が食べました(笑)

「意外と塩分が強いね」という母親の感想を聞いて、「そう言われてみれば甘じょっぱい感じもするなぁ」と(笑)。クリームチーズの部分が柔らかく、そして濃厚な味わいでチーズケーキ好きにはたまらないです。