たこ焼き旨人焼き焼きそば ☆旨人(うまじん)☆

2014年1月30日 2014年1月30日

206rc

旨人(うまじん)というお店...2014年1月29日の山形新聞の朝刊に小さな紹介記事が載りました。
実は新聞に載る前から気になっておりました(ホントです)。
実家からの帰り道に店の前の通りをクルマで通るので...。

googleストリートビューで住所の場所を見ると、ピザ屋さん（ストロベリーコーンズ）が写っているのは以前のテナントはそうだったのでしょう。
いつ時点の写真かわかりませんけど...。
給料日直前の金欠でしたが、緊急補正予算を使ってお店に行ってみました。
お店の中にはカウンター席とテーブル席がありました。
とりあえずカウンターに座ってイートインで「旨人焼き」を注文( ･`д･´)ｼｬｷｰﾝ
お店に入ったときには先客が１名だけでしたが、暫くすると高校生２人組や、主婦なども買いに来ていました。

これが「たこ焼き」ではなくて「旨人焼き」です。
料金設定は一舟(6個)で400円、2倍(12個)700円、3倍(18個)1000円となっておりました。
見た目はまんま「たこ焼き」ですが、中身は鶏軟骨と鶏挽肉が入っているそうです。
鶏軟骨はこれでもか～ってくらいの存在感でしたが、鶏挽肉の存在感はどこ～って感じで(笑)
お味の方は出汁が利いていてバッチリ！何個でも食べられそう（焼きたては熱熱なので火傷に注意）。
軟骨のコリコリとした食感も好きな方にはたまらないでしょ？