五十番飯店 上海厨房
今日のランチは上海厨房へ。
前からずっと行きたいと思っていたけど、なかなか行く機会がなかったのです。
私は海老炒飯と海老餃子、妻は酸辣湯麺(すーらーたんめん)を注文。
注文してから10分足らずで料理が出てきました。早っ!
炒飯はほどよくパラりとしていてうまかったです。
「中華料理で最も料理人の腕が分かるのは炒飯」といいますから、他の料理もきっとうまいのでしょう。
※写真は撮り忘れたのでありません(^^;
締めのデザートにマーラーカオのウーロン茶アイス添えをいただきました。
このちょっと渋いウーロン茶アイスが油っぽい料理を食べた口の中をリセットしてくれます。
マーラーカオと一緒に食べるとGOODです。