大衆酒場 Un Poco Loco ~うんぽころーこ~ Feb, 2017

全国のうんぽころーこファンのみなさん、こんにちは。毎月初旬のうんぽこ通い、今月もいってみよ~!!
- お通しと和田酒造 あら玉 改良信交 特別純米酒
- 三関(みつせき)セリと比内地鶏の柳川風
- 自家製コロッケ
- 加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米酒 十水(とみず)
- ソーセージ&エッグ
- 肉すい豆腐+ワンタン
【三関(みつせき)セリと比内地鶏の柳川風】
生まれて初めてセリ(しかも三関セリ)をいただきました。セリのシャキシャキとした歯ごたえ・食感が良いですね。柳川風に卵で閉じられているので、ぱっと見はセリの根っこが見えないのもポイントかと。三関(みつせき)セリと比内地鶏は秋田の高級食材だそうで。。。
【自家製コロッケ】
自家製コロッケは、こぶし大のおっきなポテトコロッケ。冷凍食品ではなくマスターの手作り。ホクホクしてうまーい。コロッケにかけるソースは醤油とブルドックソースとウスターソースから選べます。ソースをかけなくても美味しい気がします。
【ソーセージ&エッグ】
熱々のスキレットに黄身が半熟の目玉焼きと、焼き目のついたスライスソーセージが載ってきます。スライスソーセージを卵の黄身に絡めて食べるとまた違った味わいが楽しめます。
【肉すい豆腐+ワンタン】
毎回注文してしまうほどお気に入りのメニュー。ワンタンだけじゃなく、ライスもインしてしまいたくなるほど、スープが美味い。
今月はお料理4品と日本酒2杯をいただきました。ごちそうさまでしたm(__)m