手打ちそばや ぶん文


午前中早めに仕事が終わったので、近くのお蕎麦屋さんへ。
メニューは色々ありますが、冷たいとろろぶっかけ(650円)を注文しました。
初めて見るタイプのお蕎麦です。
平皿に蕎麦とつゆが一緒に盛り付けられ、その上にとろろと半熟卵がのっています。
蕎麦は細打ちですが、固めですので好き嫌いが分かれるかな。
とろろと蕎麦の相性は最高です(笑)
まだまだ暑い日が続きますし、夏バテ防止にいかがですか?