D.Terrasse(D.joie) メープルマロン

D.Terrasseさんのメープルマロンをいただきました。箱に貼ってあったラベルを見ると今もD.joieの武田パティシエが作っているようです。

栗が4個載っているので、4等分して食べるのが良さそうです(笑)。

砂糖でコーティングしてあるので見た目以上に甘いです。一見するとパイ生地に見えますが、胡桃入りのタルト？香りが良くで美味しいですね。