ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2021 第6弾 マンゴーのプティングタルト
鼻風邪をひいてしまい、絶不調のなかのスイーツセレクションという悲しみ(T_T;鼻詰まりがひどくて味がわからない(涙)、それ以前に食欲がなくて、ご飯食べるのも苦行...。やっぱり健康って大事！
手打ちそば重作 天板そば
後任者を引き連れてお客様へご挨拶...の前に腹ごしらえ。異動になってしまえば食べにくる機会はないでしょう。川蟹の獲れる季節に一度お邪魔したいと思いつつも、時間が経つと忘れてしまうのよね(笑)。 午後、お客様を訪問して異動 […]
ふれんどりーレストラン 日替わりランチ(カツカレー)
営業に同行してお客様訪問するのもあとわずか。今日のランチは久しぶりのふれんどりーレストランでした。売り切れて無くなることが多い日替わりランチですが、今回は無事ゲットできました。 日替わりランチのカツカレーって、ありふれず […]
佐藤屋 夏の菓子祭2021 柑橘レアチーズ
2年前に初登場した柑橘レアチーズをウェブショップでゲットしました。仕事で遅れて受け取りは閉店ギリギリ...いや、数分オーバーしてしましたが。 夏らしい爽やかなケーキで、ひとりでペロリといただきました。
大人のパインサイダー
我々世代(40代？)の山形県民にとってパインサイダーは、ソウルドリンクみたいなものだと思うのです。父方の親戚から毎年夏休み前になると瓶ケース２つくらい戴いていたような記憶があります。冷蔵庫でキンキンに冷やして、コップにも […]
ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2021 第5弾 ムース・オ・ココ
ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第5弾はムース・オ・ココです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。 ココナッツピューレたっぷりのムースの中にパインとマンゴーを閉じ込めました。ココナッツの […]
RA-MEN 与平治 中華そば
赤倉温泉スキー場で通年オープンしているラーメン屋のRA-MEN与平治さんで中華そばを食べてきました。前回行ったときは定休日(水曜日・木曜日)にあたってしまい、今回はリベンジです。 スキー場なので立地はよくありませんが、お […]
牛たんづくし膳と2級電気通信工事施工管理技術検定
今日は2級電気通信工事施工管理技術検定の試験で仙台に行ってきました。10時15分スタートとはいえ、JRをつかっての移動となると本数が少ないため、会社に出勤するときと変わらない時間に家を出なければなりません。 試験の結果で […]
菓遊専心 戸田屋正道 和風ドラトッツォ
菓遊専心 戸田屋正道さんで5月27日から6月21日までの期間限定で「和風ドラトッツォ」が発売されると聞いて、ミーハーな私は買いに行ってきました(笑)。見るからに食欲をそそるヴィジュアルです。中に入っている餡子も生クリームも、甘さが抑えられて...
ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2021 第4弾 パイナップルのムスリーヌ
ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第4弾はパイナップルのムスリーヌです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。 ラム酒を使った滑らかな食感のバタームースにキャラメリゼしたパイナップルを合わせ […]
ぱっぷや ネギ塩焼肉定食
久しぶりに山形駅西のぱっぷやさんへ。コロナ禍の影響をモロに受けてか？閑古鳥が鳴いておりました。そして料金も若干値上がりしておりました。ご飯を大盛にしたのに、普通盛とどこが違うのかわからなかった悲しみ。過去ブログを見たら、 […]
佐藤屋 松兵衛の宇治金ろーる
佐藤屋さんの菓子祭りはコロナ禍の影響で無くなり、その代わりオンラインショップで人気商品の直火焼チーズケーキなどが買えるようになりました。何があるかはTwitterで知ることが多いのですが(笑)。 松兵衛の宇治金ろーる、以 […]