ラーメンショップ大吉 冷たいラーメン
昨日のランチタイムは真室川ラーメン大吉で冷たいラーメンをいただきました。見た目はサラダっぽくなっており、麺が見えませんが縮れ麺(細麺)です。魚介系の出汁が効いていて美味しかったです。ほんのり海老の風味も感じられたんだけど、気の所為かな？スー...
約1周間遅れの父の日2017
先週の日曜日は父の日でした。イベントがある日は何処に行っても人人人だと思うので、日付をあえて後ろにずらして昨日の夜に父の日のお祝いをしました。毎年この時期は、さくらんぼの農作業の最盛期でして、夕飯の支度をしたくないくらいに疲れていることが多...
食に慣れるということ
普段から美味しいものばかり食べているわけではありませんが、日々同じようなレベルの食べ物を食べていると感動する機会が減っているそんな気がしています。昨日もとある場所でフルーツロールケーキを注文して食べましたが、とりたてて感動することもなく、逆...
山形の吟醸生酒限定頒布会 Jun, 2017
写真左から 花羽陽(大蔵村) 純米吟醸 生詰 千代寿(寒河江市) 豊国 純米吟醸 生詰 上喜元(酒田市) 純米吟醸 生詰 男山(山形市) 酒未来 純米吟醸 生詰 東の麓(南陽市) 純米吟醸 生詰 和田来(鶴岡市) 出羽燦々 純米...
ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション 2017 第5弾 ブルーベリーシフォン ヨーグルトソースがけ
ブランドォレ × おさけマルシェとうかい スイーツセレクション第5弾はブルーベリーシフォン ヨーグルトソースがけです。パンフレットの説明書きは以下の通りです。ブルーベリーを混ぜ込んで焼き上げたシフォンにヨーグルトクリームをぬって、ブルーベリ...
東北銘醸 8205 光る海 生もと純米吟醸原酒 特別限定
昨年の秋に似たような日本酒を買ったよなぁ...と思いつつ買ってきましたが、実際は違う商品でした。光る海は夏酒、光る星は秋酒ということなんですかね。原酒ではありますが、アルコール度数は15度に抑えられているので、大変飲みやすいです。水みたいに...
おさけマルシェとうかい ANNIVERSARY MARCHE Vol.3
昨日はスポーツジムでの運動をお休みして、午後からおさけマルシェとうかいさんの3周年記念イベント『アニバーサリーマルシェ』(通称よりちゃん祭り)に参加してきました。急いで庄内から戻ってきたのは、このイベントに参加するためです。スポーツジムでZ...
土井酒造場 開運 伝 純米吟醸 生原酒
Nojeeさん迎撃オフでNojeeさんからお土産にいただいたもう一本の日本酒、土井酒造場 開運 伝 純米吟醸 生原酒を開栓しました。蔵元のウェブサイトには載っていない商品のようでした。これも季節限定で限られた数量しか流通しないのでしょう。開...
大衆酒場 Un Poco Loco ～うんぽころーこ～ Jun, 2017
全国のうんぽころーこファンのみなさん、こんにちは。毎月初旬のうんぽこ通い、今月もいってみよ～！！【お通し】季節の青物？(名前がわからない)とツナの和物【新たまとコールラビのポトフ】今日はずいぶんと寒かったのでメニューを変更して、暖かいものを...
土井酒造場 開運 無濾過純米(冬春季限定)
山形の吟醸生酒限定頒布会5月分6本をようやく飲み終え、Nojeeさん迎撃オフでNojeeさんからお土産にいただいた土井酒造場 開運 無濾過純米(冬春季限定)を呑み始めることができました。呑んでみてのファーストインプレッションはというと......
旬の味覚 月山筍を味わう♪
Nojeeさん迎撃オフで飲んでいたとき、隣の席に座っていたお客さんと月山筍の話題になりました。月山筍は山形の春の味覚を代表するもののひとつです。細竹、笹筍、根曲竹と呼び方は色々とあるようですが、地元では月山筍と呼んでいます。Wikipedi...
Nojeeさん迎撃オフ 20170525
このブログを通じて交流のあるNojeeさんが来山されるということで、私がお気に入りの大衆酒場 Un Poco Loco －うんぽころ～こ－にて迎撃オフという名のサシ飲みを行ったのであります(事後報告)。開始時間は19:00で、終了時間は閉店...