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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Apr, 2016

今月の週末テイスティングはバルちゃんワイン飲み比べでした。赤(フル)、赤(ミドル)、白、ロゼの計4種類です。個人的な好みで言えば「白」でしたね。疲れているせいもあってか、白の酸味が心地よく感じました。

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Feb, 2016

今月はテーマは「春色ワイン 飲み比べ」です。春色→ピンク→ロゼとなります(笑)左から2本は辛口、残り1本(右端)は甘口です。左端のワインは瓶もオシャンティですが酸味が強いので、料理と合わせると丁度良い感じがします。ワイン単品で飲むなら右端の...

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Dec, 2015

今月はテーマは「新酒三種飲み比べ」です。「何が出るかはお楽しみ」とのことでしたが、今回は写真(アイキャッチ)の三種が出ました。どれも飲んだことがありませんでしたので丁度良かったです。個人的にはすぅーっと入っていって、口の中に余韻が広がる感じ...

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Oct, 2015

今月のテーマは「山形ヌーヴォー飲み比べ」です。写真の右から赤(甘口)、白(甘口)、白(甘口)、ロゼ、白(辛口)、赤(辛口)となります。個人的には金渓ワインの赤(甘口)、大浦ワインのロゼが好みでした。同じ「デラウェア」をつかっていても、生産者...

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Aug, 2015

毎月1回は週末テイスティングをしていますが、ブログにアップしていないだけです(笑)今月のテーマは「実験酒飲み比べ」です。写真の左から「雪めがみ」「白麹」「サルーテ」「まろら」になります。日本酒の世界も奥が深いというか、新たなユーザーを獲得す...

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おさけマルシェとうかい 山形正宗のみくらべ/米鶴 あま酒かき氷

今月(7月)の週末テイスティングは「山形正宗のみくらべ」写真右から「純米 出羽燦々」「純米吟醸 雄町」「純米 まろら」「とろとろ梅酒」です。「純米 出羽燦々」「純米吟醸 雄町」ともに日本刀のような切れ味の鋭い辛口の日本酒です。それと比較する...

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング May, 2015

5月の週末テイスティングは白ワイン3種類の飲み比べでした。それぞれ1000円前後のリーズナブルで飲みやすい白です。真ん中の「コノスル ゲヴュルツトラミネール ヴァラエタル」が気に入りまして2本買ってきました。左右の2本と比べれば酸味が強いで...

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