御菓子処 蝶谷 台湾カステラ ラフランスプレミアム
2021年11月30日
御菓子処蝶谷 寒河江店の感謝祭にて台湾カステラのラフランスプレミアムを購入してきました。 ラフランス果汁を入れて焼いただけかと思っていたら、中にラフランスの果肉が入っていて、よりラフランスの香りが感じられるよう工夫されて […]
御菓子処 蝶谷 台湾カステラ 抹茶バージョン
2020年12月10日
前回台湾カステラを購入した際、期間限定で抹茶バージョンを購入できるチケットをいただき「これは食べてみねばなるまい！」と購入してきました。 正直言って色は食欲をそそる感じではありませんが、味は抹茶の風味が感じられて問題なく […]
御菓子処 蝶谷 台湾カステラ
2020年10月21日
先日寒河江に行ったついでに蝶谷さんで台湾カステラを買ってきました。ふわふわな食感は、目隠しをして食べたらシフォンケーキと区別がつかないんじゃないかな...と思ってみたり。シフォンケーキよりもしっとりとしている感じがします […]