Gourmet
無濾過清酒 白露垂珠 どらごん 2017

今年も限定400本のにごり酒 “どらごん”を購入しました。 既に蔵元完売ですが、発売の情報を知ると同時に酒屋さんに予約を入れて無事にゲットできました。辛口とありますが、日本酒度は+2なのでそれほど辛い感じはなく、むしろスッキリ感の方が強いで...

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仁井田本家 自然酒 にごり酒 生酛純米 720ml

春と言えば出てくるのがにごり酒です。昨年は無濾過清酒 白露垂珠 どらごんや山形正宗 激濁(げきだく)といったにごり酒(しかも一升瓶)を買って飲み比べをしました。飲みやすい=酔いやすく、酒に弱い私は早々に撃沈したのは言うまでもありません(笑)...

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無濾過清酒 白露垂珠 どらごん

限定400本のにごり酒 "どらごん"です。発売の情報を知ると同時に酒屋さんに予約を入れて無事にゲットできました。山形正宗のにごり酒"激濁"と飲み比べをする予定です(写真は並べた図。オリの量が違いますね)。にごり酒は買って直ぐに飲むのが良い(...

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