Gourmet
ほろよいプロジェクト Vol.1 酒米くらべ!

以前あった「しずくプロジェクト」が大人の事情で無くなり、新たに「ほろよいプロジェクト」が始動しました。その記念すべき第1回目「酒米くらべ!」を受け取ってきました。実際に二本を飲み比べてみた上で個人的な好みを言わせてもらうと「改良信交 特別純...

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Jul, 2017

暫くお休みしていた週末テイスティングを再開しました。写真の左から 六歌仙酒造 山法師 純米吟醸 うすにごり生 男山酒造 無ろ過純米原酒 特別純米 あら玉 夏の火入れ原酒個人的な好みは「六歌仙酒造 山法師 純米吟醸 うすにごり生」かな。...

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Sep, 2016

今月の週末テイスティングは『秋酒のみくらべ』です。 改良信交 特別純米 原酒 あら玉 ひやおろし 羽陽男山 出羽豊穣 ひやおろし 小仕込特別純米酒 杉勇 特別純米 +10 辛口原酒 ひやおろし 香梅 純米生原酒 秋あがり 特別純米...

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おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Jul, 2016

今月の週末テイスティングも先月に引き続き『山形夏酒のみくらべ』です。写真の左から 男山酒造 無ろ過純米原酒 和田来 純米吟醸 美山錦仕込み 夏酒 六歌仙酒造 山法師 蔵囲い夏吟醸生個人的な好みは「六歌仙酒造 山法師 蔵囲い夏吟醸生」か...

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