Gourmet
大山 特別純米 十水 (とみず) 薄にごり無濾過原酒

今はコロナ禍の影響もあり、コロナ禍以前と比べてお酒を飲む機会が激減してしまいました。飲まないなら飲まないで平気ですが、冬はにごり酒の美味しい季節です。美味しい酒に出逢ったときはうれしいものです。原酒は最初の一杯が少々きつ […]

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新政 生成(エクリュ) 2019

新政 生成(エクリュ) 2019を入手しました。残り2本のうちの1本でした。お店に着くのが遅ければ無くなっていたんだなぁ(汗)。皆さん鼻が利くようです。 開栓して一口飲んでみると、他の日本酒には無い独特の味わいです。香り […]

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初孫純米 樽魔斬 原酒 2016

今年も『樽魔斬 原酒』を購入してきました。口に含むと直ぐに杉の香りがわかります。去年よりも今年の方が杉の香りがはっきりとわかる...気がします(自信なし)。辛口の原酒ですが、スッキリとしてあまり辛さを感じません。スイスイ~と飲めますが、ア...

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