仁井田本家 自然酒 にごり酒 生酛純米 720ml
2017年3月13日
春と言えば出てくるのがにごり酒です。昨年は無濾過清酒 白露垂珠 どらごんや山形正宗 激濁(げきだく)といったにごり酒(しかも一升瓶)を買って飲み比べをしました。飲みやすい＝酔いやすく、酒に弱い私は早々に撃沈したのは言うまでもありません(笑)...
仁井田本家 米グルト(マイグルト) 160ml
2017年3月12日
マイグルトというと寺田本家が有名なようですが、仁井田本家にもあります。自然米と水だけを使った乳酸菌の自然発酵飲料...なので、米＋ヨーグルト＝米グルト(マイグルト)だそうです。飲んだ感じは飲むヨーグルトそのものの滑らかさ、麹の香りがするので...