Gourmet
白木恒助商店 達磨正宗 十年古酒

昨日10月1日は日本酒の日、そしてメガネの日でありました。SNSで投稿を見るまで、すっかり忘れていたんですが...(笑)頂き物の「達磨正宗 十年古酒」です。珍しいお酒なので、なかなか封を切れずにおりましたが、日本酒の日ということで開栓するこ...

続きを読む
Gourmet
小町酒造 長良川 純米吟醸 立秋あがり

小町酒造 長良川 純米吟醸「立秋あがり」の四合瓶をいただきました。同じ酒蔵で醸している「立春朝搾り」を、半年寝かせて熟成させたものだそうです。「立春から百八十日○熟」というのは、そういう意味ですね。「立春朝搾り」の売れ行きで数量が変わり、販...

続きを読む