Gourmet
加藤嘉八郎酒造 大山 槽掛け 特別純米原酒 無濾過生詰後瓶火入

IWC 2018 YAMAGATA 開催記念「あとのまつり」で「酒の心配は要りません!」とお酒の提供をしていた金森酒店さんに挨拶を兼ねて酒を買いに行ってきました。じつはアパートから一番近い酒屋さんなので、初訪問というわけではなく、ここでしか...

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佐藤屋のシロップ

一昨日の「あとのまつり」で購入した「佐藤屋のシロップ」を使った昨晩の晩酌。日本酒と炭酸ソーダーを1:1(目分量ですが)の割合で注ぎ、そこにシロップをお好みで。これはオリジナルレシピというわけではなく、佐藤屋の八代目がつくったレシピです。少し...

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IWC 2018 YAMAGATA 開催記念「あとのまつり」

昨日はIWC2018「SAKE部門」やまがた開催記念 日本酒チャリティ試飲会...には参加せず、その後のFacebookイベントIwc山形開催記念「あとのまつり」に参加してきました。会場となった本町金六さんの店内は人・人・人で、酔っぱらいの...

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