Bon Coeur プリンシフォンケーキ

ずっと行きたいと思っていた寒河江市清助新田にあるスイーツショップ「Bon Coeur」さんにお邪魔してきました。「Bon Coeur」とはフランス語で「良い心」という意味になります(どうでもいいウンチクwww)。お目当ては4月のシフォンケーキであるプリンシフォンケーキです。ゴールデンウィークはお休みに入るということで、土日の営業は今週末が最後になります。

お店は蕎麦処ふもとさん近くの交差点(信号機あり)から谷沢方面に向かって南へ200mくらいの位置にあります。小さいお店なので、意識して探さないと通り過ぎてしまうかもしれません。周りは民家と田んぼしかありませんが。

写真はGoogle Map先生からお借りしました。駐車場はお店の脇(南側)にあります。駐車場という小さい看板がありました。奥に軽トラックが停まっているので、初めて訪問すると駐めにくいですね(笑)。縦に2台、縦列駐車可能なスペースがあると思います。

ショーケースの中にあるケーキたち(上段のケーキは一個づつしかありませんが見本とのことです)。どれも女子力の高いものばかり！。みそチーズはこの店オリジナルで他所には無いと思います(他に出しているお店を知りません)。

プリンシフォンケーキを3個ゲット！自分と母親と父親の分です。実家に持ち帰って自分一人だけ食べるということはしません。プチ親孝行デスヨ(笑)。
昼食後、三人でいただきました。父親は何も言わず黙々と食べ、母親は「美味しい」を連呼しながら食べておりました。母親曰く「この歳(70)になってくると胃に重たいケーキは苦手」とのこと。そりゃあシフォンケーキだもの。空気をいっぱい含んでいるから食感は軽いですよ(笑)