Gourmet
小町酒造 長良川 純米吟醸 立秋あがり

小町酒造 長良川 純米吟醸「立秋あがり」の四合瓶をいただきました。同じ酒蔵で醸している「立春朝搾り」を、半年寝かせて熟成させたものだそうです。「立春から百八十日○熟」というのは、そういう意味ですね。「立春朝搾り」の売れ行きで数量が変わり、販...

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酒井酒造 五橋 無垢之酒 純米吟醸生原酒 あらばしり

山口県岩国市にある酒蔵、酒井酒造さんのお酒が店頭に並んでいたので購入してみました。山形県内の酒販店で山口県の日本酒を置いているところはほとんどないと思います。日本全国の酒蔵で作っている『無垢之酒』シリーズというものがあることは、購入してから...

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やまがた酒フェスタ2015 in 山形

今年もやまがた酒フェスタに参加してきました。目新しいものは六歌仙さんのスイカのお酒、藤居酒造さんのカフェラテのリキュール(モカ☆フシギ)がありました。酒蔵さんも新しいユーザを獲得しようと頑張っているのが感じられました。私は量こそ飲みませんで...

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