Gourmet
おさけマルシェとうかい 週末テイスティング Aug, 2016

今月の週末テイスティングは『肉と楽しむ赤ワイン』です。写真左からスペイン産(フルボディ)、アルゼンチン産(ミドルボディ)、フランス産(ミドルボディ)です。常温でのテイスティングでしたが、渋みが抑えられていて飲みやすかったです。赤ワインで渋み...

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Gourmet
タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成 山形県産ベリーA種100% 白(辛口) 2014

タケダワイナリー ドメイヌ・タケダ アッサンブラージュ スペシャル 2013 辛口と同じく赤ワインをつくる原料(黒ぶどう)を使って製造した白ワイン...だそうです。色はほんのりオレンジ色をしているのでロゼワインっぽいとも言えなくはない(笑...

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