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大山 特別純米 十水 (とみず) 薄にごり無濾過原酒

今はコロナ禍の影響もあり、コロナ禍以前と比べてお酒を飲む機会が激減してしまいました。飲まないなら飲まないで平気ですが、冬はにごり酒の美味しい季節です。美味しい酒に出逢ったときはうれしいものです。原酒は最初の一杯が少々きつ […]

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加藤嘉八郎酒造 大山 槽掛け 特別純米原酒 無濾過生詰後瓶火入

IWC 2018 YAMAGATA 開催記念「あとのまつり」で「酒の心配は要りません!」とお酒の提供をしていた金森酒店さんに挨拶を兼ねて酒を買いに行ってきました。じつはアパートから一番近い酒屋さんなので、初訪問というわけではなく、ここでしか...

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大山 特別純米酒 十水(とみず) 無濾過生原酒 720ml

去年は予約して購入した大山 特別純米酒 十水(とみず) 無濾過生原酒ですが、今年は予約しないで購入してみました。1.8Lはコストパフォーマンスが良いのですが、流石に一人で飲みきるまで時間が掛かるので、今年は720mlにしました。今年も出来が...

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大山 初しぼり新酒 特別純米生酒 720ml

ここ2週間くらいずっと風邪をひいていて(聞き苦しい鼻声です)、治った!と思った頃に酒を飲むとぶり返すという悪循環になっており、しばらく禁酒しておりました。本日やっと(自主的)解禁となりまして、「大山 初しぼり新酒 特別純米生酒」をぼっち晩酌...

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加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米酒 ひやおろし 生詰

気温はまだ高い日が続きますが、暦の上では秋に入り、各酒蔵から秋酒(秋あがり、ひやおろし)が出荷されはじめました。そんな中から「加藤嘉八郎酒造 大山 特別純米酒 ひやおろし 生詰」をチョイスしてみました。大山 特別純米酒 十水(とみず) 無濾...

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大山 特別純米酒 十水(とみず) 無濾過生原酒 1.8L

「予約受注生産による”極み”限定品」にというキャッチコピーにやられました。最近飲んでいる日本酒はやや辛~辛口が多いので、日本酒度が-8.0~-7.0という甘口はどうなのよ?っていう興味がわきます。ちょっと飲むのがもったいない気もしますが、...

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