Gourmet
山形の名産品...

山形の名産品のひとつに「ラ・フランス」があります。山形はフルーツ王国であり、さくらんぼが一番有名ではありますが、その他にも林檎、葡萄、梨などが穫れます。その昔、ラ・フランスは「みだぐなす」と呼ばれていました。和梨とくらべるとゴツゴツしていて...

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[12回目] かき氷@餅の星野屋☆2014

12回目(今シーズンラスト)は『生レモン氷』390円生レモン皮の粉砕したものが入っているシロップを自分でまわしかけていただきます。酸味よりも甘味が勝っているので、酸味が苦手な人でもいけますよ、たぶん。隠し味はラ・フランスらしいです。

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