山形県鶴岡産 だだちゃ豆(甘露)

山形県鶴岡産 だだちゃ豆(甘露)を頂いたので、自分で茹でで食べました。
ちょっと茹で時間が短かったのか(3分半)、少し固めでしたが、それはそれで美味しかったです。

産地が同じ県内にあっても、だだちゃ豆を頂く機会も食べる機会も多くありません。
先週末は霞城セントラルで庄内サマーフェスタ ～庄内メロンと鶴岡だだ茶豆の即売会～がありましたが、だだちゃ豆は早い段階で売り切れてしまったそうです。