Gourmet
山形正宗 激濁(げきだく) 純米吟醸にごり生酒 1.8L

一昨年は買えて昨年は買えなかった「山形正宗 激濁(げきだく) 純米吟醸にごり生酒 1.8L」を買ってきました。季節限定かつ数量限定なので、チャンスを逃すと買えません。瓶の底に澱(おり)が沈んでいるので、ゆっくりと撹拌してから開栓します。上澄...

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ほろよいプロジェクト Vol.1 酒米くらべ!

以前あった「しずくプロジェクト」が大人の事情で無くなり、新たに「ほろよいプロジェクト」が始動しました。その記念すべき第1回目「酒米くらべ!」を受け取ってきました。実際に二本を飲み比べてみた上で個人的な好みを言わせてもらうと「改良信交 特別純...

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Gourmet
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿 2017

寿虎屋酒造 霞城寿 純米吟醸 出羽燦々が旨くて二日で空けてしまった...でも呑兵衛じゃありません(笑)。お店に行って「次はどれがいいですか?」と聞いたら栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿をオススメされたので買ってきました。山...

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