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菓遊専心 戸田屋正道 和風ドラトッツォ

菓遊専心 戸田屋正道さんで5月27日から6月21日までの期間限定で「和風ドラトッツォ」が発売されると聞いて、ミーハーな私は買いに行ってきました(笑)。見るからに食欲をそそるヴィジュアルです。中に入っている餡子も生クリームも、甘さが抑えられて...

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菓遊専心 戸田屋正道 モカ小豆ロール

今週末は戸田屋正道さんの創業感謝祭ということで、金曜日の午後に行ってみたら案の定エアコンが効かないくらい混雑しておりました。女性スタッフが多いお店なので、冷房は弱めということもあるのでしょうが…。 期間限定商 […]

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菓遊専心 戸田屋正道『歳末感謝祭』

12月14日から3日間、山形市小姓町にある菓遊専心 戸田屋正道さんで歳末感謝祭を開催中です。昨日の会社帰りに寄ってこようかな?と思っていたのですが、雪がもさもさと降ってきたので断念し、今日の朝一番で行ってきました。カスタード大福(写真左)と...

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戸田屋正道 いちご小豆ロール

戸田屋正道さんにて、2月15日から2月18日まで 春のいちご祭りを開催していまして、大雪の最終日になんとか買いに行くことが出来ました。他にも色々食べたい気持ちを抑え、いちご小豆ロールの一点買い(笑)。生菓子は日持ちしないから仕方なし。安いと...

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ブランドォレ プリン・ア・ラ・モード

バレンタインデーでいただいたのではなく、自分が食べたいので買ってきました(笑)。プリン・ア・ラ・モード (pudding à la mode) とは、カスタードプディングを中心に、様々な甘味を飾ったデザートの盛り合わせである。時節柄、苺(い...

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戸田屋正道 いもきんつば&栗蒸ようかん

戸田屋正道さんのいもきんつばと栗蒸ようかんをいただきました。週末は晩秋の感謝祭だったのですが、すっかり忘れていたため足を運ぶことは出来ませんでした(苦笑)。栗蒸ようかんは、ようかんがもっちりとしているタイプです。栗は甘みが抑えられており、よ...

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戸田屋正道 生どら焼/じんだん生どら/和風プリン「和らか」

戸田屋正道さんの菓子折りをいただきました。 生どら焼 じんだん生どら 和風プリン「和らか」長く生きてくると人との繋がりも増えてきます(人付き合いは少ない方だと思いますが...他人からはそう見えていないっぽい)。食欲の秋ということもあっ...

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戸田屋正道 プレミアム苺大福

戸田屋正道の大福まつりでプレミアム苺大福を買ってきました。人に贈ったものの、贈った本人がどんな味か知らないのはダメでしょう!ってことで(笑) 包丁でスパッと半分に切ってみました。断面がすごく綺麗です。食べてみると苺のみずみずしさ、余韻に餡に...

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感謝チョコ 2017

「義理チョコ」という響きがあまりよろしくないし、贈ってくれた側に失礼だと思うので「感謝チョコ」と呼ぼうと思います(`・ω・´)ゞ今年いただいた「感謝チョコ」には、来月まで待たずにブランドォレのチョコレートシフォン、または戸田屋正道 プレミア...

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戸田屋正道 焼芋ようかん

秋の感謝祭でお目見えした新商品です。さつま芋は「紅あずま芋」を使ってあると書いてありました。個人的に「羊羹」は甘過ぎて苦手なのですが、これは上品な甘さで、さつま芋のさらっとした感じとしっとり感が混在しており、お茶無しでも美味しくいただけます...

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戸田屋正道 秋の感謝祭 2016 大福セット

昨年秋の感謝祭でも出ました大福セットを買ってきました。昨年はギフトとして持っていったので、自分の口には1個も入らなかったんですけどね(笑)。今年は山形パッション大福x2、モンブラン大福x2、新登場のチャイ大福x2の計6個を一人でいただきまし...

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とんとん戸田屋の大福五人囃子

戸田屋正道で人気の大福を買ってきました。 生クリーム大福 ティラミス大福 抹茶大福 ラ・フランス大福 ブルーベリー大福(季節限定) シャインマスカット大幅(季節限定)通常の大福五人囃子は以下の5種類なので微妙に違うことに気づいた人はいるで...

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